Juli 2024

Die Schreiner-Innung Schwandorf spricht acht Lehrlinge frei und vergibt den Preis für den Wettbewerb „Die Gute Form“. Prüfungsbester war Jakob Obermeier aus Grafenricht, der seine Lehre im Schreinereibetrieb Wacker in Brensdorf (Gemeinde Stulln) abgeleistet hat. „Auf eure Prüfungsergebnisse könnt ihr wirklich stolz sein“, versicherte Obermeister Fabian...

Der Prüfungsvorsitzende der Schreinerinnung ist zufrieden mit der Qualität der Gesellenstücke. „Wir entlassen heuer wieder einen guten Jahrgang“, sagte Heinrich Lippert (Pfreimd) bei der Präsentation der Werkstücke am Sonntag in den Räumen der Berufsschule. Innungsobermeister Fabian Kraus führte die Besucher durch die Ausstellung mit 15 Gesellenstücken....

Vier Betriebe der Bäckerinnung Schwandorf haben sich in den Räumen der Kreishandwerkerschaft an der Qualitätsprüfung des Deutschen Brotinstituts beteiligt und 41 Brot- und 13 Brötchensorten bewerten lassen. Vom Bauern- bis zum Vollkornbrot und von der Kaiser- bis zur Dinkelsemmel.  Prüfer Manfred Stiefel beurteilte die Produkte...

„Tradition ist für mich Verpflichtung“, sagt Michael Bräu, der den Schreinereibetrieb Bräu in Schwandorf-Neukirchen in der vierten Generation führt. Obermeister Fabian Kraus ehrte das Familienunternehmen mit derzeit zehn Mitarbeitern für 100 Jahre Zugehörigkeit zur Innung und überreichte dem Inhaber bei einer Versammlung am Donnerstag in...