August 2019

Brot ist weltweit das wichtigste Lebensmittel schlechthin. Entsprechend gebührend geht die Schwandorfer Bäcker-Innung mit dem Kohlenhydrate-Wunder in all seinen verschiedenen Formen und Facetten um. Fünf Betriebe der Bäckerinnung Schwandorf beteiligten sich in den Räumen der Kreishandwerkerschaft in Charlottenhof an der Qualitätsprüfung für Brot- und Semmeln...

Für 28 Zimmerer der Innungen Cham, Schwandorf und der Fachgruppe Amberg-Sulzbach endete mit der feierlichen Übergabe der Gesellenbriefe in Fensterbach ihre dreijährige Ausbildung. Als Prüfungsbesterwurde wurde Johannes Danner aus Willmering geehrt. Der Abiturient erlernte den Zimmererberuf bei der Zimmerei Josef Griesbeck in Chammünster. Die Lehrlinge besuchten drei Jahre lang die Berufsschule in Furth im Wald und...