25 Nov Stollenprüfung der Bäcker-Innung Schwandorf
Neben Lebkuchen und Plätzchen gehört der Stollen zum klassischen Weihnachtsgebäck. Die Zutaten verleihen ihm den Namen: Nuss-, Mohn- oder Orangenstollen. Das waren aber nicht die einzigen Geschmacksrichtungen bei der Stollenprüfung in den Räumen der Kreishandwerkerschaft. Die Schwandorfer Innungsbäcker hatten sich in der Vergangenheit den Kollegen in...